La cambuse vous offre différentes facettes tout au long de la journée

Menu déjeuner de la cambuse
(sauf le dimanche et les jours fériés)

Entrée + plat + dessert : 17€
Entrée + plat ou plat + dessert : 15€

Les entrées au choix

  • salade de riz aux crevettes et pêche
  • rillettes de volaille
  • gaspacho de tomates vertes

Les plats au choix

  • moules de bouchot cuites à la braise et frites
  • brochette mixed grill
  • tartare de bœuf (or US) façon belge

Les desserts au choix

  • riz au lait
  • salade de melon et granité pastèque

Carte pour le plaisir le midi du lundi au samedi

Entrée+plat+dessert : 33€ hors supplément

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entrées à la carte 10€ hors suplt

Pressé d'araignée et son caviar de hareng
Nems d'andouille aux saveurs d'Asie
Foie gras de canard maison et son chutney (suplt +4)
Saumon label rouge mariné maison

Les plats au choix, à la carte 19€ (hors suplt)
Pastilla de canard et pintade, aux épices douces
Rognon de veau (or.Fr.) à la liégeoise, grillé à la braise
Brochette de gambas grillées (suplt +3)
Andouillette AAAAA grillée à la braise
Assiette végétarienne
Croustillant de thon, pesto basilic et lard colonata (suplt +2)

Sélection BBQ de bœuf normale XXL
persillé black angus ( or US) frites, salade, sauce (suplt 2€) (suplt 4€)
Bavette black Angus( or.US) frites, salade, sauce (suplt 3€) (suplt 6€ )
Picanha Black Angus (or.US), frites, salade, sauce (suplt 4€) (suplt 8€ )

Desserts au choix à la carte 10€
Notre moelleux au chocolat Valrhona
Sorbet de marc de gewurztraminer
Crumble de faisselle inversé
Assiette de fromages

tous nos plats sont faits maison et peuvent variés en fonction du marché

exemple de plat familiale à emporter : waterzooï de volaille (spécialité belge)