La cambuse vous offre différentes facettes tout au long de la journée
Menu déjeuner de la cambuse
(sauf le dimanche et les jours fériés)
Entrée + plat + dessert : 17€
Entrée + plat ou plat + dessert : 15€
Les entrées au choix
- salade de riz aux crevettes et pêche
- rillettes de volaille
- gaspacho de tomates vertes
Les plats au choix
- moules de bouchot cuites à la braise et frites
- brochette mixed grill
- tartare de bœuf (or US) façon belge
Les desserts au choix
- riz au lait
- salade de melon et granité pastèque
Carte pour le plaisir le midi du lundi au samedi
Entrée+plat+dessert : 33€ hors supplément
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entrées à la carte 10€ hors suplt
Pressé d'araignée et son caviar de hareng
Nems d'andouille aux saveurs d'Asie
Foie gras de canard maison et son chutney (suplt +4)
Saumon label rouge mariné maison
Les plats au choix, à la carte 19€ (hors suplt)
Pastilla de canard et pintade, aux épices douces
Rognon de veau (or.Fr.) à la liégeoise, grillé à la braise
Brochette de gambas grillées (suplt +3)
Andouillette AAAAA grillée à la braise
Assiette végétarienne
Croustillant de thon, pesto basilic et lard colonata (suplt +2)
Sélection BBQ de bœuf normale XXL
persillé black angus ( or US) frites, salade, sauce (suplt 2€) (suplt 4€)
Bavette black Angus( or.US) frites, salade, sauce (suplt 3€) (suplt 6€ )
Picanha Black Angus (or.US), frites, salade, sauce (suplt 4€) (suplt 8€ )
Desserts au choix à la carte 10€
Notre moelleux au chocolat Valrhona
Sorbet de marc de gewurztraminer
Crumble de faisselle inversé
Assiette de fromages
tous nos plats sont faits maison et peuvent variés en fonction du marché